Zečji kupus (Sparassis crispa) fotografija i opis

Zečji kupus (Sparassis crispa)

Sistematika:
  • Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododeljenje: Agaricomycotina
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Potklasa: Incertae sedis (nedefinisano)
  • Redosled: Polyporales
  • Porodica: Sparassidaceae
  • Rod: Sparassis
  • Поглед: Sparassis crispa (zečji kupus)
    Drugi nazivi za pečurke:

  • Sparassis curly
  • Pečurke kupus

Друга имена:

  • Pečurke kupus

  • Borni kupus

  • Zečji kupus

  • Dryagel curly

Zečji kupus, kupus od pečurakaTelo voća:

Primerci težine nekoliko kilograma su daleko od neuobičajenih. Boja je beličasta, žućkasta ili braonkasta do starosti. Noga zalazi duboko u zemlju, povezana je sa korenjem bora, grana se iznad zemlje. Grane su guste, kovrdžave na krajevima. Pulpa je beličasta, voštana, specifičnog ukusa i mirisa.

Sezona i mesto:

Raste u leto i jesen uglavnom pod borovima.

Sličnost:

Ako se sećate tačno gde ova gljiva raste, ne možete je zbuniti ni sa čim.

Ocena:

Pečurka je jestiva i ukusna. Očistite temeljno! Stare pečurke mogu biti gorke.

Video o savijanju Zečjeg kupusa

Рецент Постс

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found