Zeleno-crvena russula (Russula alutacea)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Potklasa: Incertae sedis (nedefinisano)
- Redosled: Russulales
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Поглед: Russula alutacea (zeleno-crvena russula)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Russula bubreg
Друго име:
Russula Laikova
Russula zeleno-crvena ili na latinskom Russula alutacea - Ovo je pečurka koja je uključena u listu roda "Russula" porodice "Russulaceae".
Opis russula zeleno-crvena
Kapa takve pečurke u prečniku ne dostiže više od 20 cm. U početku je poluloptastog oblika, ali se zatim otvara do udubljenog i ravnog, dok izgleda mesnato, sa potpuno ravnom, ali ponekad poređanom ivicom. Boja kapice varira od ljubičasto-crvene do crveno-braon.
Jedna od glavnih karakteristika russule je, pre svega, prilično debela, razgranata ploča krem boje (kod starijih - penasto-svetla) sa čvrstim vrhovima. Ista ploča zeleno-crvene russule izgleda uvek prianja uz nogu.
Noga (veličina se kreće od 5 - 10 cm x 1,3 - 3 cm) je cilindričnog oblika, bele (ponekad je moguća ružičasta ili žućkasta nijansa), glatka na dodir, sa pamučnom pulpom.
Spore u prahu zeleno-crvene russule, buffy. Spore imaju sferni i konveksni oblik, koji je prekriven osebujnim bradavicama (pincetama) i neupadljivim mrežastim uzorkom. Spore su amiloidne, dostižu 8-11 mikrona x 7-9 mikrona.
Meso ove russule je potpuno belo, ali ispod kože kapice može biti žućkasto. Boja pulpe se ne menja kada se promeni vlažnost vazduha. Nema poseban miris i ukus, izgleda gusto.
Pečurka je jestiva i pripada trećoj kategoriji. Konzumira se soljeno ili kuvano.
Distribucija i ekologija
Zeleno-crvena russula ili Russula alutacea raste u malim grupama ili pojedinačno na tlu u listopadnim šumama (breza, šume sa dodatkom hrasta i javora) od početka jula do kraja septembra. Popularan i u Evroaziji iu Severnoj Americi.
