Otidea magarac (Otidea onotica)
Sistematika:- Odeljenje: Ascomycota (Ascomycetes)
- Pododeljenje: Pezizomycotina
- Klasa: Pezizomiceti
- Podklasa: Pezizomycetidae
- Redosled: Pezizales
- Porodica: Pyronemataceae (Pyronema)
- Rod: Otidea
- Поглед: Otidea onotica (magareće uho (Otidea magarac))
ili
Magareće uho
šešir: Kapa pečurke magarećeg uha ima neobičan izduženi oblik. Ivice kapice su okrenute prema unutra. Prečnik šešira je do 6 cm.Dužina može biti do 10 cm.Šešir je jednostrane strukture. Unutrašnja površina kapice je žuta sa nijansama oker boje. Spoljna površina može biti za ton svetlija ili za ton tamnija.
Нога: noga prati oblik i boju kapice.
pulpa: tanka i gusta pulpa nema poseban miris i ukus. Toliko gusto da izgleda kao guma.
Telo voća: Oblik plodišta podseća na magareće uvo, pa otuda i naziv pečurke. Visina plodišta je od 3 do 8 cm.Širina od 1 do 3 cm.Na dnu prelazi u malu nogu. Unutrašnjost je svetlo žuta ili crvenkasta, hrapava. Unutrašnja površina je žuto-narandžaste boje, glatka.
Spore u prahu: Бео.
širenje: Magareće uvo raste u hladnoj klimi, preferira plodna, oplođena i topla tla u šumama bilo koje vrste. Javlja se u grupama, povremeno pojedinačno. Može se naći i na šumskim čistinama i u požarima. Verovatnoća je približno jednaka. Plodovi od jula do oktobra-novembra.
Sličnost: Najbliža magarećem uhu je gljiva lopatica (Spathularia flavida) - Ova gljiva je takođe malo poznata i retka. Po obliku, ova gljiva podseća na lopaticu žute boje, ili blizu žute. Pošto lopatica retko naraste čak i do 5 cm, berači pečuraka je ne smatraju vrednom vrstom. Magareće uvo nema sličnosti sa otrovnim i nejestivim pečurkama koje rastu na našim prostorima.
jestivost: ima malu vrednost zbog svoje žilave pulpe i male veličine. Ali, u principu, smatra se jestivom pečurkom i može se jesti sveže.
napomene: Magareće uvo (magareće uvo) je retka i malo poznata gljiva na našim prostorima. Treba ga samo videti, i odmah shvatite odakle dolazi tako neobično ime. Sličnost sa životinjskim uvom takođe daje pečurki glatkoću iznutra i dlakavost spolja. Berači pečuraka cene pečurku zbog njene retkosti i neobičnog izgleda, ali pečurka nema hranljivu vrednost.
