Borovi vrganji (Leccinum vulpinum)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Boletales
- Porodica: Boletaceae
- Rod: Leccinum (Obabok)
- Поглед: Leccinum vulpinum (borovi vrganji)
šešir:
Borov vrganj ima crveno-braon klobuk, karakteristične neprirodne „tamno grimizne” boje, što je posebno evidentno kod odraslih pečuraka. Kod mladih primeraka, kapica se nosi u ravni sa nozom, prirodno se otvara sa godinama, dobijajući čekićast oblik jastuka. Kao i kod osnovnog modela, veličina šešira može biti veoma velika, prečnika 8-15 cm (u dobroj godini može se naći šešir i veći). Koža je baršunasta, suva. Gusta bela pulpa bez posebnog mirisa i ukusa na rezu brzo postaje plava, a zatim crni. Karakteristična karakteristika - kao i kod sorte hrasta jasike (Leccinum quercinum), meso može na mestima potamniti bez čekanja na rez.
Sloj koji nosi spore:
U mladosti je bela, zatim sivkasto-krem, kada se pritisne, postaje crvena.
Spore u prahu:
Žuto-braon.
Нога:
Dugačka do 15 cm, prečnika do 5 cm, čvrsta, cilindrična, zadebljana prema dnu, bela, ponekad zelenkasta u osnovi, duboko uronjena u zemlju, prekrivena uzdužnim vlaknastim mrkim ljuskama, čineći je baršunastom na dodir.
širenje:
Borovi vrganji se javljaju od juna do početka oktobra u četinarskim i mešovitim šumama, formirajući mikorizu isključivo sa borom. Posebno obilno rađa (i izgleda spektakularno) u mahovinama. Postoje veoma različiti podaci o rasprostranjenosti ove vrste informacija: neko tvrdi da je Leccinum vulpinum mnogo ređi od crvenog vrganja (Leccinum aurantiacum), neko, naprotiv, veruje da ima dosta borovih vrganja u sezoni. , baš kada se kolekcija ne razlikuje uvek od osnovne sorte.
Slične vrste:
Ne postoji konsenzus o tome da li je Leccinum vulpinum (kao i hrast (Leccinum quercinum) i smrča (Leccinum peccinum)), koji su neraskidivo povezani sa njim, posebna vrsta, ili je to još uvek podvrsta crvene jasike (Leccinum aurantiacum). Dakle, smatraćemo to zanimljivijim: borovo crvenokosi ćemo urediti kao posebnu vrstu. U stvari, karakteristična crveno-braon (apolitična) boja, braon ljuskice na nozi, tamnosive mrlje, nego zadovoljavajuća garnitura. karakteristika za opis vrste. „Mnoge gljive nemaju ni ovo.
jestivost:
Da, valjda.
Primedbe U našim zgaženim krajevima vrganji su postali redak ulov. A pronaći retki vrganj, kao što je bor, je dvostruko radostan događaj. Zgodan, a?
A evo šta je još zanimljivo. Svi znaju: čim dodirnete vrganj, on odmah menja boju. I ovo više nikoga ne iznenađuje. Ali ako, recimo, vrganja pojede puž ili drugi predstavnik šumske faune, pečurka, ništa se neće dogoditi. Ugrizen za nogu, i šta? Kako je bila bela, tako je i ostala. Ne mogu ovo da objasnim.
