Šafran pluta (Amanita crocea)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Amanitaceae
- Rod: Amanita (Amanita)
- Podrod: Amanitopsis (float)
- Поглед: Amanita crocea (šafran plutajući)
Sinonimi:
Šafran pluta
Šafran potisnik
Amanitopsis crocea
Šafran pluta (lat. Amanita crocea) Je pečurka iz roda Amanita iz porodice Amanitaceae.
šešir:
Prečnik 5-10 cm, u početku jajoliki, sa godinama postaje sve rasprostranjeniji. Površina kapice je glatka, sjajna po vlažnom vremenu, ivice su obično "rebraste" zbog izbočenih ploča (ovo nije uvek primetno kod mladih pečuraka). Boja varira od šafran-žute do narandžasto-žute, u centralnom delu kapica je tamnija nego na ivicama. Meso klobuka je beličasto ili žućkasto, bez posebnog ukusa i mirisa, tanko i lomljivo.
Ploče:
Labave, česte, bele u mladosti, sa godinama dobijaju kremastu ili žućkastu nijansu.
Spore u prahu:
Бео.
Нога:
Visina 7-15 cm, debljina 1-1,5 cm, beličasta ili žućkasta, šuplja, zadebljana u osnovi, često sa krivinom u srednjem delu, raste iz izražene volve (koja se, međutim, može sakriti pod zemljom), bez prsten ... Površina noge je prekrivena nekom vrstom ljuskastih kaiševa.
širenje:
Šafran se nalazi od početka jula do kraja septembra u listopadnim i mešovitim šumama, preferirajući svetla mesta, ivice, šume. Često raste u blizini močvara. Čini se da nema vidljivog vrha plodova.
Slične vrste:
Šafran se lako može pomešati sa Cezar pečurkom.
Dve srodne vrste, Amanita vaginata i Amanita fulva, rastu u sličnim uslovima. Teško je formalizovati razlike između njih: boja kape je veoma promenljiva za sve, staništa su prilično slična. Veruje se da je A. vaginata veća i deblja, dok A. fulva često ima svojevrsni tuberkul na kapi, ali ovi znaci nisu najpouzdaniji. Jednostavna hemijska istraga može pružiti stopostotnu sigurnost. Šafranska gljiva u odraslom dobu veoma liči na bledu žabokrečinu, ali za razliku od ove otrovne pečurke, nema prsten na nozi.
jestivost:
Šafran plovak - Jestiva pečurka male vrednosti: tanka mesnata, lako se mrvi, bez ukusa. (Ostatak plovaka je, međutim, još gori.) Neki izvori ukazuju da je neophodan tretman pre zagrevanja.
napomene: Sakupljanje plovaka je, po mom mišljenju, simbol potpunog beznađa. Svinje se sakupljaju iz rasejanosti. Mokruhi - od lošeg raspoloženja. Valuey - da izgleda originalno. Veseljaci na jajima - u znak protesta. I lebdi - kada u životu ne ostane apsolutno ništa.
Međutim, plovak je poklon za klasifikator. Nekoliko vrsta pečuraka, s jedne strane, veoma su slične, as druge - jasno različite. Bela, siva, šafran, žuto-braon... Izgleda kao postava renomiranog proizvođača. Unutrašnja suština je otprilike ista, a dizajn se može izabrati po svom ukusu. Nije jasno, međutim, zašto.
