Буковача (Pleurotus pulmonarius)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Pleurotaceae (pečurke od ostriga)
- Rod: Pleurotus (pečurka od ostriga)
- Поглед: Pleurotus pulmonarius (pečurka od ostriga)
Друга имена:
Pečurka ostriga beličasta
Prolećna pečurka od ostriga
Bukova pečurka od ostriga
Kapa od pečuraka ostriga: Svetla, beličasto-siva (tamnija zona se prostire od mesta pričvršćivanja noge), žuti sa godinama, ekscentrična, lepezasta. Prečnik 4-8 cm (do 15). Pulpa je sivkasto-bela, miris je slab, prijatan.
Ploče od pečuraka od ostriga: Spušta se na pedunku, retko, gusto, belo.
Spore u prahu: Бео.
Noga pečurke od ostriga: Bočni (po pravilu; postoji i centralni), dužine do 4 cm, prljavo beli, u osnovi dlakavi. Meso buta je žilavo, posebno kod zrelih pečuraka.
širenje: Bukovača raste od maja do oktobra na propadajućem drvetu, ređe na oslabljenom živom drveću. U dobrim uslovima, pojavljuje se u velikim grupama, raste zajedno sa nogama u snopove.
Slične vrste: Plućna bukovača se može pomešati sa pečurkom (Pleurotus ostreatus), koja ima jaču građu i tamniji klobuk. U poređenju sa obiljem bukovače, tanja je, nije mesnata, sa tankom opuštenom ivicom. Mali crepidota (rod Crepidotus) i panellus (uključujući Panellus mitis) su zaista veoma mali i ne mogu se pretvarati da su ozbiljno slični pečurkama ostriga.
jestivost: Normalna jestiva pečurka.
Napomene autora: О томе beličasta bukovača (ili plućne) Nemam apsolutno šta da kažem. Bukovača i bukovača. Sama po sebi je neupadljiva, ne sreće se često, nema miris i ukus. Normalna pečurka.
