podtrešnja (Clitopilus prunulus)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Entolomataceae
- Rod: Clitopilus (Clitopilus)
- Поглед: Clitopilus prunulus (pod-trešnja)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Privezak
Sinonimi:
Privezak
- Ivishen
- Trešnja
- Obični klitopilus
Viseći šešir:
Prečnika 4-10 cm, u mladosti konveksna, sa godinama se otvara u obliku levka, mada ne uvek. Boja je prilično promenljiva, od bele do žućkasto-sive, može značajno da varira u zavisnosti od uslova uzgoja i specifičnog "soja". Površina je glatka, suva ili blago vlažna, sjajna (posljednja sorta se ponekad naziva Clitopilius prunulus var. Orcellus), nije higrofilna i nije zonirana. Meso klobuka je belo, gusto, čvrsto, sa jakim mirisom brašnastog (ili možda krastavca).
Ploče:
Privatni, spuštajući se duž stabljike, boja kape; sa godinama, kako spore sazrevaju, postaju blago ružičaste (sudeći po patnji sa definicijom gljivice, to nije uvek primetno).
Spore prah:
Pink.
Нога:
Visina 3-6 cm, debljina oko 1 cm (u retkim slučajevima do 1,5 cm), neujednačena, često zakrivljena, čvrsta. Boja - kao kapa ili nešto svetlija, meso nogu je belo, vlaknasto.
širenje:
Različite sorte medveđe bobice nalaze se od jula do kraja septembra svuda u šumama raznih tipova, u šumama, među travama, uvek preferirajući kisela zemljišta. Gljiva formira mikorizu, po pravilu, sa ružičastim cvetovima, ali se nalazi i u šumama smrče bez i najmanjih tragova stabala jabuke i trešnje.
Slične vrste:
Rod Clitopilius sadrži ogroman broj vrsta, od kojih je značajan deo izuzetno sličan Clitopilius prunulus i razlikuje se samo po mikroskopskim karakteristikama. Druga stvar je da mnogi beli govornici mogu izgledati kao divna pečurka. Ružičaste ploče (avaj, ne uvek i ne jako), a ne higrofanska kapa bez koncentričnih krugova (odlična zaštita od otrovnog voštanog govornika (Clitocybe cerussata) / listoljubivog (Clitocybe phyllophila)) mogu poslužiti kao važne odlike. Uopšteno govoreći, važno je razumeti da je podtrešnja pečurka, veoma slična velikoj beloj lisičarki, ali miriše na brašno ili krastavce.
jestivost: Pečurka je jestiva i, prema nekim izvorima, smatra se visoko vrednom, međutim, jak miris brašna nije svima po ukusu, a sličnost sa otrovnim govornicima i entolomima nepoznatim u nutritivnom smislu čini gastronomske ambicije umerenim.
Primedbe Sada je to lako reći, ali tako smo se, iskreno rečeno, prilično istrošili sa ovim. Pečurka slična velikoj beloj lisici nailazila mi je često i redovno, svaki put dosadna i zbunjujuća. Više reda radi nego zdravog razuma, smatrao sam ga voštanim govornikom, ali ne možete se zavaravati beskrajno. Glavni problem je bio što je izgled poznate pečurke bio toliko „pričljiv“ da mi nije palo na pamet da savesno čupam odrasli primerak i posejem spore da bih video njihovu boju. Čim je to učinjeno, došlo je do dugo očekivanog razjašnjenja; Da, pred nama je obična vrba, Clitopilius prunulus, tačnije, jedna od bezbrojnih podvrsta ove izuzetno prevrtljive vrste pečuraka.
