Crveni zamajac (Hortiboletus rubellus)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Boletales
- Porodica: Boletaceae
- Rod: Hortiboletus
- Поглед: Hortiboletus rubellus (crveni zamajac)
Sinonimi:
Vrganj rubellus;
Xerocomellus rubellus;
Zamajac za ispiranje;
Zamajac je crvenkast;
Vrganj je crven;
Vrganj je crven;
Crveni vrganj.
Tačke prikupljanja:
Zamajac crveni (Hortiboletus rubellus) raste u listopadnim šumama i žbunju, na starim napuštenim putevima, na padinama jaruga. Retko je, ponekad raste u malim grupama.
Опис: Cevasti sloj kod mladih pečuraka je zlatno žut, kod starih je maslinasto žut. Kada se pritisne, cevasti sloj postaje plav. Pulpa je žuta, blago plava u rezu. Noga duga do 10 cm, debljina do 1 cm, cilindrična, ujednačena. Boja bliže kapi je svetlo žuta, ispod nje je smeđa, crvenkasta sa ružičastom nijansom, sa crvenim ljuskama. Употреба:Jestiva gljiva, četvrta kategorija, bere se u avgustu-septembru. Pogodno za kuvani, kiseli i sušeni oblik.