Ramaria žuta (Ramaria flava)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Redosled: Gomfales
- Porodica: Gomphaceae
- Rod: Ramaria
- Поглед: Ramaria flava (Ramaria žuta)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Horny yellow
- Koralno žuta
- Rogovi jelena
Друга имена:
Horny yellow
Medveđa šapa
Rogovi jelena
Koralno žuta
Опис
Plod ramarije je žute boje, dostiže visinu od 15-20 cm i prečnik 10-15 cm.Iz debelog belog „panja” izrastaju brojne razgranate guste žbunaste grane cilindričnog oblika. Često imaju dva tupa vrha i nepravilno skraćene krajeve. Telo ploda ima sve nijanse žute. Ispod grana i blizu "panja" boja je sumpornožuta. Kada se pritisne, boja se menja u vinsko-braonkastu. Pulpa je mokra, prljavo bela, u "panju" - mermerisana, ne menja boju. Spolja je osnova bela, sa žućkastim nijansama i crvenkastim pegama različite veličine, koje se najčešće nalaze u plodovima koji rastu ispod četinara. Miris je prijatan, blago travnat, ukus je slab. Vrhovi starih pečuraka su gorki.
Spore u prahu oker žute boje.
Stanište i vreme rasta
Ramaria žuta raste na tlu u listopadnim, četinarskim i mešovitim šumama u avgustu - septembru, u grupama i pojedinačno. Posebno ga ima u šumama Karelije. Nalazi se u planinama Kavkaza, kao iu zemljama srednje Evrope.
Duplo
Pečurka Ramaria žuta je veoma slična zlatnožutom koralu, razlike su uočljive samo pod mikroskopom, kao i Ramaria aurea, koja je takođe jestiva i ima ista svojstva. U ranom uzrastu ima sličnost po izgledu i boji sa Ramaria obtusissima, Ramaria flavobrunnescens je manje veličine.
Белешка
Reč flava u nazivu pečurke znači "žuta". Koralne pečurke se smatraju bazidiomicetima. Formiraju spore na sloju ploda, na spoljašnjoj strani „čvorova“, svuda. Korali su uglavnom dobre, jestive pečurke, ali među njima ima i otrovnih.
Ova ramarija se smatra jestivom pečurkom, ali se moraju preduzeti određene mere predostrožnosti kada je jedete. Pre svega treba sakupljati samo mlade primerke i koristiti podlogu, pošto su grančice gorke. Zrele pečurke uopšte nisu jestive zbog gorčine.
