Raznovrsna veb-kapa (Cortinarius multiformis)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Cortinariaceae (paukove mreže)
- Rod: Cortinarius (Webcap)
- Поглед: Cortinarius multiformis
Pečurka zove diverse webcap (lat. Cortinarius multiformis) je retka uslovno jestiva vrsta lamelarne gljive. Ime je dobila po belom pokrivaču od paučine, koji kod mladih pečuraka spaja ivice klobuka sa stabljikom. Trenutno je poznato više od četrdeset vrsta paukove mreže. Ova vrsta gljive raste pojedinačno ili u grupama od sredine leta do sredine jeseni.
Pečurka ima hemisferičnu kapicu prečnika oko osam centimetara, koja se sa rastom pečurke ispravlja, dobijajući tanke talasaste ivice. Glatka i vlažna na dodir, površina kapice pečuraka postaje lepljiva kada je mokra. U vlažnom letu kapa ima zagasito crvenkastu boju, a u toplom, suvom letu je žućkasta. Ploče prilepljene za klobuk prelaze iz bele u braon sa rastom pečurke. U pečurkama koje počinju da rastu, ploče su sakrivene belim pokrivačem od paučine poput vela.
Okrugla noga pečurke u svojoj osnovi pretvara se u mali gomolj. Ovo razlikuje pečurku od drugih sličnih vrsta. Visina nogu dostiže osam centimetara. Noga je glatka i svilenkasta na dodir. Njegova pulpa je elastična, bez ukusa i nema nikakav miris.
Gljiva je prilično rasprostranjena u ruskim šumama evropskog dela zemlje, u šumama Belorusije. Četinarske šume se smatraju omiljenim mestom distribucije, mada se gljiva može naći i u gustim listopadnim šumama.
Raznobojna kapica se može koristiti za hranu nakon pola sata ključanja u ključaloj vodi. HE se priprema kao pečenje i kiseli za dugotrajno skladištenje.
Cene ga amateri i profesionalni berači pečuraka koji su dobro upućeni u pečurke i znaju njihovu cenu.
