Livadska medonosna gljiva (Marasmius oreades)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Marasmiaceae
- Rod: Marasmius (Negniichnik)
- Поглед: Marasmius oreades (livadski med)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Livadska trava
- Marazmijeva livada
- Meadow
- Gljiva karanfilića
Друга имена:
Livadska trava
Marazmijeva livada
Meadow
Gljiva karanfilića
Agaricus oreades
Spoljašnji opis
šešir:
Prečnik klobuka livadske medonosne gljive je 2-5 cm (ima i krupnijih primeraka), u mladosti je kupast, zatim se otvara do skoro ispruženog sa tupim tuberkulom u sredini (stari osušeni primerci mogu uzeti i čašasti oblik). Boja u normalnim uslovima je žućkasto-braon, ponekad sa slabo primetnim zoniranjem; kada se osuši, kapica često poprima svetliju, prljavo belu boju. Pulpa je tanka, bledo žuta, prijatnog ukusa i jakog, osebujnog mirisa.
Ploče:
Livadska medljika ima retke ploče, od prijanjanja u mladosti do slobodnih, prilično širokih, beličasto-krem.
Spore u prahu:
Бео.
Нога:
Visina 3-6 cm, tanka, vlaknasta, cela, vrlo tvrda kod odraslih pečuraka, boje klobuka ili svetlije.
Širenje
Livadska meda se javlja od ranog leta do sredine ili kraja oktobra na livadama, baštama, proplancima i rubovima šuma, kao i pored puteva; donosi obilno plodove, često formirajući karakteristične prstenove.
Slične vrste
Livadsku medljiku se često meša sa kolibijom koja voli drvo, Collybia dryophylla, iako nisu mnogo slične - kolibija raste isključivo u šumama, a njene ploče nisu tako retke. Bilo bi opasno mešati livadsku pečurku sa beličastim govornikom, Clitocybe dealbata - razvija se u približno istim uslovima, ali se odaje prilično čestim spuštanjem ploča.
Jestivost
Svestrana jestiva pečurka, pogodna i za sušenje i supe.
Primedbe
Možda na nekim mestima postoji pravi kult livadske pečurke. Ljudi posebno nose makaze sa sobom i seku krugove na poljima, izrezujući male mirisne pečurke iz trave. Spreman sam da verujem: nije uzalud što u literaturi postoji toliko preporuka o načinu sakupljanja i obrade ove neopisive gljive. Zaista, livadska pečurka je svakako ukusna i u svakom pogledu prijatna pečurka.
Moj utisak o ovom predstavniku slavne porodice nezmija bio je jednostavan i nedvosmislen. Jednom sam ubrao par ovih pečuraka i u naučne svrhe stavio ih na list ispod šolje da vidim kakav prah. Posle nekoliko sati otvaram - i od šešira nema ni traga, samo se klupko crva roji na ružan način.