Golovac duguljasti (Lycoperdon excipuliforme)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Agaricaceae (šampinjoni)
- Rod: Lycoperdon (kišni mantil)
- Поглед: Lycoperdon excipuliforme (Golovach duguljasti (izduženi kišni mantil))
Sinonimi:
Dugačka kabanica
Torbarska glava
Glava je izdužena
- Lycoperdon saccatum
- Calvatia excipuliformis
Telo voća:
Krupnog, karakterističnog oblika, podseća na toljagu ili, ređe, na iglu. Hemisferični vrh leži na dugačkom pseudopodu. Visina ploda je 7-15 cm (pod povoljnim uslovima i više), debljina u tanjem delu je 2-4 cm, u debljem delu - do 7 cm (cifre su veoma približne, pošto su različite izvori jako protivreče jedan drugom.) mladalačko belo pa potamni do duvanbraon. Telo ploda je neravnomerno prekriveno bodljama različite veličine. Pulpa u mladosti je bela, elastična, zatim, kao i svi kabanici, postaje žuta, postaje mlitava, vatirana, a zatim se pretvara u smeđi prah. Kod zrelih pečuraka gornji deo je obično potpuno uništen, oslobađajući spore, a pseudopod može ostati dugo vremena.
Spore u prahu:
Braon.
širenje:
Javlja se u malim grupama i pojedinačno od druge polovine leta do sredine jeseni u šumama raznih tipova, na proplancima, rubovima šuma.
Сезона:
Letnja jesen.
Slične vrste
S obzirom na veliku veličinu i zanimljiv oblik plodišta, prilično je teško pomešati duguljastu velikoglavu sa nekim srodnim vrstama. Međutim, primerci sa kratkim nogama mogu se pomešati sa velikim bodljikavim kabanicama (Lycoperdon perlatum), ali posmatrajući starije primerke, možete uočiti značajnu razliku: ove kabanice završavaju svoj život veoma različito. U kabanici u obliku trna spore se izbacuju iz rupe u gornjem delu, a izdužena glava, kako kažu, „otkine glavu“.
Jestivost
Dok je meso belo i elastično, duguljasti velikoglav je prilično jestiv - kao i ostali kabanici, velikoglavci, peraje. Kao i druge kabanice, potrebno je ukloniti vlaknastu stabljiku i tvrdi egzoridijum.
Primedbe
Duguljasti golovac je izuzetno spektakularna pečurka. Možda najspektakularniji među kabanicama. Zamislite sliku: bliska mlada smrekova šuma, a na leglu svuda strše krupne bele keglje visoke i do dvadeset centimetara, vire i kao da svetle u sumraku. Nekako i ne pada na pamet sakupiti takvu lepotu samo da bi jela.
A kad se takvi odjednom u mnoštvu pojave usred nekadašnje njive, među malim brezama, kvrgama i rovovima – svuda! – izgleda da je došlo do neke lude „munje“, koju je vodio vojni komandant, opsednut bezbednošću. Zato što velikoglavi s vremena na vreme veoma liči na igračku protivtenkovsku granatu i tu se ništa ne može učiniti.
