Violet row (Lepista irina)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Porodica: Tricholomataceae (Tricholomaceae ili obični)
- Rod: Lepista
- Поглед: Lepista irina (ljubičasti red)
ili
Violet Lepista
šešir:
Veliki, mesnati, prečnika od 5 do 15 cm, oblik - od jastučića kod mladih pečuraka do ispruženih, sa neravnim ivicama, kod odraslih primeraka; često neujednačen. Boja - od beličaste, mutne, do ružičasto-braon, često tamnije u centru nego na periferiji. Meso klobuka je gusto, belo, gusto, prijatnog cvetnog (ne parfimerijskog) mirisa i slatkastog ukusa.
Ploče:
Česte, slobodne (ili čak primetno ne dostižu masivnu stabljiku), kod mladih pečuraka su beličaste, a zatim, kako se spore razvijaju, postaju ružičaste.
Spore u prahu:
Pink.
Нога:
Masivne, prečnika 1-2 cm, visine 5-10 cm, blago proširene prema osnovi, beličaste ili ružičasto-krem. Površina noge je prekrivena vertikalnim potezima karakterističnim za mnoge predstavnike roda Lepista, koji, međutim, nisu uvek dovoljno uočljivi. Pulpa je vlaknasta, žilava.
širenje:
Ljubičasti red je jesenja pečurka, nalazi se u septembru-oktobru istovremeno sa ljubičastim redom, Lepista nuda, i često na istim mestima, preferirajući proređene ivice šuma, kako četinarskih, tako i listopadnih. Raste u redovima, krugovima, grupama.
Slične vrste:
Ljubičasta ryadovka može se pomešati sa belim oblikom zadimljenog govornika (Clitocybe nebularis), ali on ima pločice koje se spuštaju duž noge, pamučnu rastresitu pulpu i vulgaran miris (ne cvetni) miris. Dugotrajni mrazevi, međutim, mogu obeshrabriti sve mirise, a onda se Lepista irina može izgubiti među desetinama drugih vrsta, čak i među smrdljivom belom rjadovkom (album Tricholoma).
jestivost:
Pozitivno ... Lepista irina je dobra jestiva pečurka, na nivou ljubičastog reda. Osim, naravno, ako se jedecu nije neprijatno zbog blagog mirisa ljubičice koji se zadržava i nakon termičke obrade.
Primedbe Bilo ko drugi, samo za mene Lepista irina - sve je jednako ljubičastom redu bez ljubičice. Nekako je ova „neljubičastost“ nadoknađena povećanom veličinom, mesnatom i masivnošću. Izuzetno gastronomska pečurka, prijatnog izgleda, mirisa i ukusa. Ove su takođe potrebne.
