Obični rizopogon (Rhizopogon vulgaris)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Boletales
- Porodica: Rhizopogonaceae (Rhizopogonovaceae)
- Rod: Rhizopogon
- Поглед: Rhizopogon vulgaris (Rhizopogon vulgaris)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Obični tartuf
- Redovni tartuf
- Rizopogon običan
Друга имена:
Obični tartuf;
Rizopogon je uobičajen;
Redovni tartuf.
Spoljašnji opis
Plodna tela Rhizopogon vulgaris su gomoljastog ili okruglog (nepravilnog) oblika. istovremeno se na površini zemljišta mogu videti samo pojedinačni niti gljivičnog micelija, dok se glavni deo plodišta razvija pod zemljom. Prečnik opisane gljive kreće se od 1 do 5 cm.Površinu običnog rizopogona karakteriše sivkasto-braon boja. Kod zrelih, starih pečuraka, boja plodnog tela može se promeniti, postaje maslinasto-braon, sa žućkastim nijansama. Kod mladih pečuraka običnog rizopogona površina je baršunasta na dodir, a kod starih postaje glatka. Unutrašnjost pečurke je gusta, masna i gusta. U početku ima svetlu nijansu, ali kada spore gljiva sazrevaju, postaje žućkasta, ponekad smeđe-zelena.
Pulpa Rhizopogon vulgaris nema nikakvu specifičnu aromu i ukus, sastoji se od velikog broja posebnih uskih komora u kojima se nalaze i sazrevaju spore gljive. Donji deo plodnog tela sadrži male korene zvane rizomorfi. Oni su beli.
Spore gljive Rhizopogon vulgaris karakteriše eliptični oblik i fusiformna struktura, glatka, sa žućkastim nijansama. Uz ivice spora može se videti kap ulja.
Sezona i stanište gljive
Obični rizopogon (Rhizopogon vulgaris) je rasprostranjen u šumama smrče, borove-hrastove i borove šume. Ovu gljivu ponekad možete naći i u listopadnim ili mešovitim šumama. Raste uglavnom ispod četinara, borova i smrče. Međutim, ponekad se ova vrsta gljiva može naći i ispod drveća drugih vrsta (uključujući i listopadne). Za svoj rast, Rhizopogon obično bira zemlju ili leglo od opalog lišća. Ne nalazi se prečesto, raste na površini tla, ali je češće duboko zakopan u nju. Aktivno plodonošenje i povećanje prinosa običnog rizopogona javlja se u periodu od juna do oktobra. Gotovo je nemoguće videti usamljene pečurke ove vrste, jer Rhizopogon vulgaris raste samo u malim grupama.
Jestivost
Obični rizopogon je jedna od malo proučenih pečuraka, ali se smatra jestivom. Mikolozi preporučuju jesti samo mlada plodna tela Rhizopogon vulgaris.
Slični tipovi i razlike od njih
Obični rizopogon (Rhizopogon vulgaris) je po izgledu veoma sličan drugoj pečurki iz istog roda, koja se zove Rhizopogon roseolus (ružičasti rizopogon). Istina, u poslednjem, sa oštećenjem i jakim pritiskom, pulpa postaje crvena, a boja spoljne površine plodišta je bela (kod zrelih pečuraka postaje maslinasto-braon ili žućkasta).
Ostale informacije o pečurki
Uobičajeni Rhizopogon ima jednu zanimljivu osobinu. Većina plodišta ove gljive razvija se pod zemljom, pa je beračima pečuraka često teško pronaći ovu sortu.
