Salata od bukovača, piletine, jaja i krastavca
Sastojci: pečurke od ostriga - 400 g; piletina (kuvano meso) - 200 g; jaje - 4 kom .; luk - 50 g; krastavci - 50 g; majonez - 100-150 g.
Priprema:
Isperite pečurke od ostriga, isecite na trake, kuvajte u slanoj vodi. Јаја
tvrdo kuvati, oljuštiti, iseckati na male kockice. Ogulite luk i
сецкати. Operite krastavce i isecite na trake. Kuvano pileće meso
млевење. Svu pripremljenu hranu promešajte, začinite majonezom.
Пријатно!
