Šampinjoni pečeni sa sirom
Za kuvanje, potrebno je da uzmete pola kilograma dinstanih pečuraka i sameljite ih sa dve kašike brašna. Odozgo, sve ovo se sipa sa tri kašike kondenzovanog mleka, a ovu smešu treba kuvati 10 minuta.
Posle toga se dodaje peršun, sve se izmeša, savija u metalne kalupe, prethodno naulji, prelije sosom od pavlake, doda se kašika putera.
I na kraju, odozgo pospite rendanim sirom. Posle toga je potrebno sve ovo ispeći u rerni dok se ne stvori korica.
