Čaga. prvi recept.
Sastojci: Komad sveže pečurke; 1 litar kuvane vode.
Priprema:
Uzmite punu kantu čage od 3 litra (izmrvite je sekirom), sipajte
litar kuvane vode, ostaviti da odstoji 2 dana, za to vreme 4-5 puta pljuskati,
zatim ocedite vodu i stavite u frižider. Izvadite pečurke iz tegle i
iseći što sitnije, pa u istu teglu preliti sa 2 litra vode
50-60 ° C i ostaviti da odstoji 3 dana. Nakon pritiska, povežite se sa
prvo se taloži i filtrira. Pijte 100-120 ml 2-3 puta dnevno i
popiti 100 ml kravljeg mleka. Uzmite Čagu u jesen, samo braon
(nikako bele!), a samo tamo gde rastu viseće breze.
Пријатно!