Hrast pegasti (Neoboletus erythropus)
Sistematika:- Odeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododeljenje: Agaricomycotina
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Agaricomycetidae
- Redosled: Boletales
- Porodica: Boletaceae
- Rod: Neoboletus
- Поглед: Neoboletus erythropus (pegavi hrast)
- Drugi nazivi za pečurke:
- Poddubnik
- Crvenonogi vrganj
Друга имена:
Poddubnik
Vrganj zrnatonogi
Crvenonogi vrganj
Vrganj eritropus
Опис:
Šešir prečnika 5-15 (20) cm je poluloptastog oblika, u obliku jastuka, suv, mat, baršunast, kasnije - glatki, kestenjasto-braon, crveno-braon, crno-braon, sa svetlom ivicom, potamni pri pritisku. .
Cevasti sloj je žuto-maslinast, kasnije crveno-narandžasti, koji pri pritisku postaje plav.
Spore prah maslinasto braon.
Noga je duga 5-10 cm i prečnika 2-3 cm, gomoljasta, bačvasta, kasnije - zadebljana prema osnovi, žutocrvena sa pegavim sitnim tamnocrvenim ljuskama, mrljama, čvrsta ili puna.
Pulpa je gusta, mesnata, svetlo žuta, u nozi - crvenkasta, brzo postaje plava na rezu
širenje:
Pegavi hrast raste u avgustu-septembru (na jugu - od kraja maja) u listopadnim i četinarskim (sa smrče) šumama, retko u srednjoj traci
Ocena:
Pjegavi hrast - jestiva (2 kategorije) ili uslovno jestiva pečurka (kuhanje oko 15 minuta).
